【周年慶】咖啡沖煮大全：咖啡職人的零失敗手沖祕笈~熱賣好書
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精選職人示範最專業
戰績輝煌的咖啡師傾囊相授咖啡沖煮每一關鍵環節
★莊宏彰?? 2010亞洲義式咖啡大賽義式與創意咖啡雙冠軍
★簡嘉程?? 2010年創意台北咖啡冠軍
????? ???? 2012、13年WBC世界義式咖啡大師台灣區代表
★鍾志廷?? 2014WCE世界盃拉花大賽台灣選拔賽冠軍
??? ?????? 2015WCE世界盃沖煮大賽台灣選拔賽亞軍
??????? ? 2015WCE世界盃拉花大賽台灣選拔賽亞軍
超實用★黃吉駿?? 2014台灣咖啡沖煮大賽第六名超值推
★山田珈琲店 KōNO沖煮講座講師（店長山田先生親自示範）
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優惠專區★王樂群?? 2015愛樂壓世界大賽台灣區冠軍
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加碼介紹【WCE世界盃沖煮大賽台灣選拔賽】指定使用器具：
虹吸壺（賽風壺）、摩卡壺、法式濾壓壺、愛樂壓。
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步驟圖＋文字解說＝沖出一杯好咖啡零失敗
詳細收錄五種咖啡器具的沖煮方式，Step by step最生動易懂的圖示與技巧說明。
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咖啡師提供參賽時所必備TDS儀器（濃度計），準確測出咖啡豆用量、粉水比、濃度、溫度、萃取率等數據，精確配方按圖索驥，保證咖啡不走味。
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一步一腳印，有志者事竟成
書中「職人小傳」、「咖啡職人的咖啡館」，分享咖啡師接觸咖啡與開店經營的心得，不論是剛開始接觸咖啡的新人，或更加精進沖煮技巧，本書將會是你唯一選擇！
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《Espresso咖啡聖經》作者│劉家維
4Mano Caffé 咖啡師│侯國全
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作者： 林蔓禎, 楊志雄
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新功能介紹 - 出版日期：2016/04/14
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
韓國瑜外遇十年現才爆婚外情？他斷言「腳踏兩條船害的」
美麗島電子報董事長吳子嘉近日接連針對高雄市長韓國瑜爆料，指控韓國瑜和「新莊王小姐」外遇10年，2人還育有一名私生女。對此，韓國瑜硬起來準備提告，吳子嘉也表示歡迎。外界質疑倘韓國瑜真外遇多年，為何此刻才爆出婚外情？對此，熱血公民教師黃益中認為這全都是因為韓國瑜「腳踏兩條船」！
黃益中昨天(30日)在三立《鄭・知道了》節目中指出，吳子嘉敢如此信誓旦旦的爆料，不怕人家告，顯然掌握非常多資料，認為「韓國瑜算很倒楣，他如果好好的當他的高雄市長，什麼事情都不會爆出來，可能一切就是太平，有一個圓滿的家庭，現在這下子毀了。」
黃益中指出這些爆料絕對不會是韓國瑜口中所謂「打韓人士」、「打韓小組」或是綠營人士有的資料，因為對綠營人士來說若有這份資料，在去年11月24號以前早就丟出來了，怎麼可能讓韓國瑜亂搞，斷言這件事絕對是藍營內部的內鬥。
黃益中進一步指出，「你(指韓)一定是踩到人家的線，講難聽一點，去年藍營那麼多人拱你，辛辛苦苦讓你選上高雄市長，就是希望你一方面顧好高推薦商品推薦商品雄，另一方面明年要選總統，你也來支持我們。結果你沒有來支持，反而又要腳踏兩條船，高雄市長也要踏，總統也要踏」，因此黑資料才會被抖出來。
打烊便宜賣！超大雞腿只要30元 回家興奮打開…真相超想哭
店家打烊前為了清空商品，通常都會低價售出，一名網友在滷味攤休息前購物，只用30元就買到一支超大雞腿，沒想到回家打開再仔細看，夾到的根本不是雞腿，讓他欲哭無淚。
網友在臉書不公開社團「爆廢公社」發文，17日晚上肚子餓，到滷味攤夾了一支超大雞腿，由於當時接近打烊時間，老闆大方送，「只算30元」。網友還以為賺到了，沒想到他回到飯店一看，根本不是大雞腿，發現這只是長得像雞腿的「薑」。
▼網友夾到大雞腿，沒想到竟然是一根老薑。（圖／爆廢公社）
網友特地拍照PO網，大家猛然一看，油油亮亮的滷汁，和外表，真的很像是一支大雞腿在盤子內，不過再仔細看，從尾端的紋路證明是一根特大號的老薑，其他人看完瘋狂留言：「千年老薑，你賺翻了」、「薑要長到這麼大，也真的很難得，你挖到寶了」、「哈哈哈哈…老闆沒騙人，要滷到讓人分不清楚薑或雞腿，功力是要練過的」、「這是素雞腿啦，樓主今天吃素吧」。
這篇文章PO出才10小時，吸引1萬多人按讚，不過也有眼尖的網友發現，這張「雞腿老薑圖」，其實已經是老梗，不少人都曾想梗PO文，逼真的外表每次都讓人笑翻。
（封面圖／爆廢公社）
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