【好康】專挑好食材~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
挑剔好食材，是對烹調的第一步堅持。網購達人 為什麼你可以相信“林姿佑”
◆身負為食品安全把關的購物專家責任→
閱讀吸納眾多資訊網路購物，累積專業知識，對食材嚴格把關，保障消費者的飲食健康。
採買食材上會特別的挑剔，重視食材的來源與新鮮度。 ◆身兼工作、家庭兩頭忙的職業婦女→
必須熟悉擅選好食材，用簡單的烹調法，快速做出一桌子的美味佳餚。
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是購物專家也是家庭主婦的姿佑，和她的好友兼夥伴──小薇，把累積多年的壓箱寶跟大家分享，從每個家中最基本的海鮮、肉類、蔬菜、蛋及豆腐類著手，用最便利省事、具有公證力的方法精選出優質安心好食材，讓採買變得輕鬆，也吃得安心。
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省錢達人 更因為自己深知忙碌主婦們的需求，在食材的購買取得上更同時發揮購物專家&主婦媽媽的心得。推薦的如──鱈魚、鮭魚、虱目魚、無骨牛小排、牛腩、松阪豬肉、肋排、雞腿、馬鈴薯、菇類．．．等，都能夠經由正確的選購，省卻很多繁瑣的前處理，大大縮短下廚時間。像是刺很多、麻煩的虱目魚，直接挑選優質廠商購買已處理好真空包裝的產品，只要從冰箱取出就可使用。
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書中分享的100道料理，是從主婦的小創意中發想出的溫暖菜色，重視重現食材的原味，掌握食材的營養，加上融合了在美食節目中向名廚名師們學到的技巧，集結了智慧與經驗而創造出的一道道好菜。此外，姿佑最愛用的十種私房醬，皆是獨具特色的好味道，不僅能簡單就變化料理口味，更能讓上菜速度加快；稍微具難度的菜色，則教讀者一次就成功的加值方法，達到好菜輕鬆煮的目的，對忙碌的主婦來說超級實用。還收錄了「親子聚會」、「正式私家宴」，兩種主題截然不同又最常舉辦的派對料理，讓你用美食聯繫歡樂，共享下廚的幸福！
本書特色
必買清單
省錢方法 ★作者林姿佑站在專業購物專家的身分，及本身是職業婦女及主婦媽媽的立場，教讀者精選出最少前處理、方便又好用的食材，讓忙碌主婦節省下廚時間，讓做菜變成輕鬆快樂的事。
好康 ★首本書教讀者用最便利省事、具有公證力的方法精選出優質安心好食材，讓採買變得簡單，也吃得安心。
商品訊息簡述:
作者： 林姿佑, 許若薇
新功能介紹- 出版社：邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/01/10
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「橋牌社」立院拍攝 還原90年代「韓扁大戰」
政治職人劇《國際橋牌社》，前進立法院拍攝，這也是首度有劇組到立院取景，重現90年代立委和官員，唇槍舌戰、扭打衝突，甚至還有一場戲，致敬1993年的「韓扁大戰」！
戲劇《國際橋牌社》幕後拍攝：「台灣人不能回來台灣的土地，你講什麼話。」
立法院周日不休會，立委官員唇槍舌戰，衝突場面好逼真，不過仔細看，這位穿西裝的其實是藝人唐從聖。
戲劇《國際橋牌社》幕後拍攝：「你就是這麼惡霸，你講什麼，你就是這麼惡霸，怎樣。」
政治職人劇《國際橋牌社》，前進立法院拍攝，這也是首度有劇組，到立院來取景，故事背景在90年代，其中這場戲還跟當年，1993年的韓扁大戰好雷同。
戲劇《國際橋牌社》幕後拍攝：「你不要臉啦，我不要臉，你有要臉？不要來作秀了，這麼不要臉作秀做成這樣真的是，你故意的喔。」
當年還是立委的陳水扁幫榮民爭取權益，質疑退輔會，把榮民當作豬在養嗎，結果韓國瑜誤會，問陳水扁怎麼能說，他們當豬來養，雙方爆發肢體衝突，對抗漲2018熱門產品比當年的畫面，相似度真的好高。
演員 唐從聖：「很怕第一天復工就受傷，而且跟演員是第一次碰面，拍戲的話還是要安全要注意做好。」
立委 鄭運鵬：「特別借了厚金框的眼鏡，比較像那個年代的，我是有名的維和部隊，我自己是不參與打架的，不過今天打起來，我覺得真的很逼真，身歷其境完全不用排演。」
現任立委鄭運鵬，也來個跨時空的客串，儘管高度還原，一系列立院大亂鬥，但劇組說一切純屬巧合，不希望對號入座。
「台北文藝復興」開季 視、聽覺雙享受
【台灣醒報記者陳睿仁台北報導】捷運機廠內的音樂會？台北市交響樂團與德國編曲家、台北捷運跨國、跨界合作，10日將在捷運北投機廠表演台北市音樂季開季表演《代孕城市》，結合生活的捷運文化與交響音樂美學，讓在機廠內的觀眾同時感受視覺與聽覺的衝擊。
台北市交響樂團8日在記者會表示，台北市音樂季將從8月至12月展開一連串表演與講座，開季表演《代孕城市》更特別選擇捷運北投機廠為表演場地，由捷運專車載觀眾直接進入機廠欣賞表演。
包括北市文化局長鍾永豐、捷運公司總經理顏邦傑、北市交響樂團團長何康國都到場共襄盛舉，金曲獎得主黃連煜與男高音王典也在現場表演助興。將在《代孕城市》演奏的德國劇場大師郭貝爾、指揮家朗德爾、歌手摩斯和史密斯也共同出席，替《代孕城市》宣傳。
朗德爾接受專訪時表示，他過去就曾在德國廢棄的鋼鐵工廠舉辦過音樂會，「這次選在捷運機廠太完美了。」朗德爾提到，《代孕城市》將以大城市為音樂主題，融入歷史層次與文化重疊，展現城市的不同面相。
北市文化局長鍾永豐表示，捷運就是當代城市的起點，這次很開心音樂季開季表演可以讓捷運與台北市交響樂團合作，期待市民能更深入探索音樂。捷運公司總經理顏邦傑則談到，捷運已經成為台北市民生活的一部份，非常期待台北市交響樂團把粗曠的機廠轉化為充滿生命力的藝術殿堂。
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