【比價】從泥土冒出的有機人生: 黃仁棟和他創辦的柑仔店~暢銷書籍





 





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商品訊息功能:


商品訊息描述: 十年前,台灣有機市場首選還是一片荒蕪,黃仁棟無意間從田間體驗真實生命的滋味,省錢深受小農實地耕耘感動,立下推廣有機好產品的心願,一個全新型態的有機超市——柑仔店因此誕生。

黃仁棟以「傻子精神」倡導:節約消費以減少自然環境的傷害;食用在地小農當季物產;不油炸、無紅肉的餐飲革命;在經營管理的細微處落實環保理想;長期大量提供身心障礙朋友就業機會。

種種發心和行動,同時考量身為社會一份子和地球一份子的責任與利益,堪稱台灣社會企業家的典範。

全書以資深有機消費者和經營者的角便宜度,分享有機產品的另類觀察。文中多處與台灣小農互動的綠色故事,啟發讀者對小農耕耘和有機農業的重新認識。

這是一本關心健康飲食的有機消費指南,也是有機創業者的開店入門手冊,邀請您一起用食物的力量改變消費環境。

繼LOHAS、回農等熱門話題之後,「社會企業」正是目前最IN的話題,在一片「抗暖化、保地球」聲浪中,大家開始重視舒適生活和環境生態的重要,也注意到企業在賺錢的同時,應該要負起更多的社會責任。

黃仁棟在十前創立的有機超市柑仔店,始終以社會最終利益為考量,同時考慮員工、消費者、股東和環境的共同利益,堪稱第一家也是目前唯一一家超越台灣綠色環保標準的商店!它不僅扮演你我健康飲食的把關者,更以促成人與人、人與環境和諧共好的美境為己任。
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書中坦率揭露經營「社會企業」所遭遇到經營思維的挑戰與實踐過程的甘苦,並以資深有機消費者的角度分享對有機產品特惠組合所累積的見解和觀察,是一本關心飲食的有機消費者必讀的有機食物核心知識書籍,更值得商業團體、行銷專家、有機推廣者等一探究竟。

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P>本書特色

一、開展消費者選購有機食材的新視野,宣揚購買有機產品的動機,除了減少身體吃進化學農藥致病的機會之外,還有更多是對於環境保護,維繫永續生態的長遠意義。


二、啟發大家對小農和耕耘有機農業的認同與支持,並強調有機耕種者的用心,要比貼認證標籤更重要;當農友以愛心灌溉、通路者誠心以對,吃的人也會安心、放心。


三、本土案例的綠色商2019流行商品店實踐典範,分享超市、餐廳和麵包坊的落實環保的實踐過程,值得有機業者和相關行業經營者借鏡參考。甚或,提供台灣為數眾多的中小型企業朝向可永續的綠色企業經營。


四、全書將發生在台灣這塊土地上,農夫、管理者、員工及消費者希望環境共好的真人實事娓娓道來,他們的綠色心念和綠色行動力真摯感人,讓你我欣羨想要效法他們環保樂活的生活哲學。

作者簡介購物朱慧芳挖好康現專職寫作,並致力於綠色行銷之教育訓練顧問工作。作品陸續出版中。
三十歲即擔任新竹分行經理,曾創台灣最年輕女性分行經理的紀錄,在事業尖峰處毅然決定離開都市歸田園居。過去十年,協助夫婿黃仁棟先生創立台灣第一家有機超市——柑仔店。領導柑仔店企劃行銷部,成功定位、塑造柑仔店的綠色企業本質與形象。近年致力推廣台灣優質天然農產品,並將國際化綠色行銷觀念轉植實踐於本土企業,浪漫地相信台灣也能出現真正的環保永續企業,因此專注於將豐富多彩的綠色行銷經驗化為文字與訓練課程,期待與更多懷抱理想的有心人分享。

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商品訊息簡述:

  • 出版社:新自然主義   
    新功能介紹
  • 出版日期:2007/10/20
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



唐鳳協助故宮 明年推出新線上購票系統
行政院政務委員唐鳳表示,在故宮邀請下,日前已正式啟動與故宮的協作案,協助故宮對現場自動購票、線上預約購票等項目,進行重新設計。預計明年可推出新的線上購票系統。

唐鳳在臉書發文表示,她的辦公室(PDIS,行政院公共數位創新空間)在故宮院長吳密察的邀請下,正式啟動與故宮的協作案。在接下來的幾個月內,將協助故宮針對現場自動購票、線上預約購票,與進場動線等項目,進行重新設計。

唐鳳指出,將透過訪談多方利害關係人、與使用者進行完整紀錄的協作討論、決標前納入全流程測試等程序,讓故宮從明年開始,就能更貼近使用者的真實感受,提供遊客便利而舒適的購票體驗。

唐鳳政委機要秘書黃子維表示,吳密察對於提升顧客服務品質相當看重,因此主動尋求政委辦公室協助,希望透過協作等方式,強化對使用者體驗的掌握,作為現場自動購票、線上預約購票,與進場動線等項目重新再設計的基礎。

唐鳳說,這是故宮在開放與協作的道路上,再次跨出的一步。過去在故宮前院長林正儀的推動下,故宮以開放資料的形式,將7萬多張的文物圖檔公開上網,任何人都可以無償下載使用,至今開放數量已累積達10萬多張。

唐鳳表示,雖然與紐約大都會博物館,或是荷蘭國家博物館相比,速度與數量仍待持續加強;不過,放網路人氣商品top10好康報報眼亞洲鄰近同等級的博物館,故宮已是走在前端,極具示範意義。後續,故宮也將在前瞻基礎建設預算的支持下,持續擴大與深化開放資料的質量。(中央社)


 彰化成立第四家非營利幼兒園大西非營利幼兒園


為減輕家長育兒負擔,同時提供縣內幼兒優質、平價、近便的教保服務,彰化縣政府在大村鄉大西國小成立第四家非營利幼兒園,彰化縣長魏明谷表示,希望能透過托育補助、育兒津貼等,減輕年輕爸媽養兒育女的負擔,增加大家生育養兒的意願,讓國家人口能夠成長。

 

大西非營利幼兒園在大西國小學童表演迎賓鼓揭開序幕,彰化縣長魏明谷表示,在偏鄉學校能有一間非營利幼兒園來服務鄉親,是大家的福氣,縣府為了在大西國小設立大西非營利幼兒園挹注600萬元的經費,整建學校教室的環境,幼兒園可容納60個小朋友,並且價格平價,每個月只要繳3,500元,其餘由政府補助,希望大家多多利用,未來還是會視市場需求,陸續增設非營利幼兒園,讓幼兒能獲得很好的照顧。

大西非營利幼兒園負責人張筱苓表示,大西非營利幼兒園委託的彰化縣樂說多元專業服務發展協會承辦,樂說協會積極投入早期療育,並由專業療育人員、語言治療師、物理治療師、職能治療師等人員組成,所以大西非營利幼兒園結合醫學及教育的人才,培育我們的下一代,讓每個孩子都能在融合教育的情境下學會包容接納,進而有健全的人格特質與素養,也因為豐富的資源,大西非營利幼兒園在一開園已經額滿,招生對象為2至6歲的幼兒,包含一般生及特殊需求或是發展遲緩的孩子,並有醫學的人才可以一起輔助幼兒發展。

非營利幼兒園招收對象比照公立幼兒園,優先招收低收入戶子女、身心障礙幼兒、原住民族幼兒、特殊境遇家庭子女以及中度以上身心障礙者子女等,落實照顧弱勢、實現教育正義之理想。同時為確保教保服務品質及重視家長意見與需求,對於非營利幼兒園設有審核、評鑑及績效考評機制,家長滿意度也列入審議項目。







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