【折價券代碼】不剩食的美味魔法：食材保存變化與不浪費省錢料理~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
教你把剩食材＆隔夜料理變美味的烹調隨手書
用料理老師的創意，讓冰箱從此不剩食+零廚餘
省荷包你有多久沒清點過冰箱內的食材了呢？你記得冰箱放了哪些東西嗎？在謎樣的冰箱魔窟裡，逾期冰存的食材與剩菜既不衛生又讓人困擾，長期下來、在不知不覺中，影響的是全家人食的安全。讓料理老師告訴你「不剩食」的美味魔法！除了重整冰箱環境之外，「不剩食」的烹調方式讓你更有效率地使用食材，省下過多採買的花費、重覆採買的浪費，好好對待你與家人吃進肚裡的每一口食物。食譜變化包含快速醬料與濃湯、常備菜、沒下廚靈感時的晚餐，甚至是超人早餐、小孩點心都可滿足。
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抗漲?[ 這樣的你，絕對需要這本書… ]
＊買菜不會掐份量，常買過多或愛趁便宜囤積食材
＊下廚不拿手的人或自炊族，一項食材常常用不完
新書排行榜＊對於總剩下來的隔天晚餐，不知道該丟還是吃掉
必買清單＊剛開始嘗試做菜，希望學習成功率100%的食譜
對於食材變化應用很有研究的莊雅閔老師，以不浪費的概念設計出好學又好吃的方便料理，讓食材們再生不僅簡單也很有趣。像是剩蔬果可以做成佐早餐麵包的七彩抹醬與濃湯、蔬菜邊角則能做成配主食的常備小菜與湯底、趕時間的快速早餐與給孩子的營養點心；而吃不完或不小心煮太多的菜餚也別丟，本書精選出12種常見的隔夜料理，只要稍微加工，就是新一道菜色。在沒有下廚靈感的任何一餐裡，翻翻這本書，隨手就能做好菜、沒有剩食困擾！
熱銷新書限量不等人的．好友推薦．
自我提升必備好書去年在一次活動的場合中認識雅閔這個人，那場活動辦在田邊，參加者體驗完農務就等著享用大餐，棚架下的塑膠桌看似簡陋，但從後方小屋端出來的菜卻是道道驚人，擺盤精美滋味極好，但仔細一看，雅閔用的食材不僅簡單，連許多平常早就被捨棄的部分也都成為她入菜的食材，玉米鬚、蘿蔔葉，將每一份食材做最完善的處理。
或許也有一份身為廚師的使命感，在她的料理教室中，雅閔總是費盡心力與學員講解食材的故事，甚至把食材的生產者請到現場，就是要讓每個接觸料理的人，可以好好去思考眼前的食材從何而來。對於每個想料理、做料理甚至嚐料理的人而言，「惜食」並不是什麼偉大的主張，回歸初心就只是好好的做，好好的吃，好好的珍惜眼前的一切。
特惠組合?
商品訊息簡述:
作者： 莊雅閔
新功能介紹- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2018/03/07
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
高雄三和市場傳統翻新 攤商：賣菜心情大好 | 高屏離島 | 地方 | 聯合新聞網
傳統市場，保有獨特的人情味與豐富多元的情感，是在地社區居民的情感連結和生活的一部分。高雄市苓雅區三和民有市場最近重新翻修，高雄扶輪社、義築廠商、三和市場管理委員會及攤商間發展出合作模式，以公益與社區營造的角度投入三和市場視覺更新，針對市場內攤位招牌進行改造工程，在2個多月的溝通協調認同下，輔導近50攤商家進行改造換新工程。今天到市場買菜的消費者看到市場招牌全部更新，光線更明亮，攤商也覺得翻修後，一個上午宛如在新環境做生意，心情大好。. } }); } 三和市場建於民國64年間，位於三多路與廣州二街及光華路交叉處，鄰近文化中心及光華夜市，每天上午購物、買菜民眾相當多，是附近民眾生活不可或缺的傳統熱銷排行榜超值推薦市場。高雄市經發局伏和中局長表示，市場是凝聚社區情感的重要場域，近年一次性購足的大哪裡便宜商品賣場興起，讓傳統市場受到很大的衝擊，需從整體形象、設施空間和服務品質上進行改造和提升。這次高雄市政府和扶送禮最新出版輪社的合作是第一個很好的起點，未來持續推動公私協力，並將社團與產業界的能量導入更多的傳統市場與商圈，透必買戰利品過社區營造凝聚共識創造地方特色，讓傳統市場展現的新活力、新氣象。三和市場招牌全部更新，讓人耳目一新。記者謝梅芬／翻攝 分享 facebook
寵物公園評比 新北最多台北最好半數縣巿掛零
台灣動物保護行政監督聯盟今天(26日)公布全國寵物公園調查結果，發現新北市在數量上領先全國，但卻有品質不一的問題；而台北市最老牌的「迎風狗公園」，卻是品質最好的。動保盟表示，希望中央與地方政府協力討論建置寵物公園的一致性規範，進一步打造友善寵物環境。
牽著毛小孩排好隊想來張大合照，但充滿好奇心的大狗小狗幾乎是拉不住。這幾隻可愛的毛小孩，跑來立法院就是希望社會能重視設立寵物公園的必要性。
為了突顯問題，台灣動物保護行政監督聯盟花了近3個月的時間走遍全台，調查各縣市的寵物公園，以六都來說，新北市以17座拿下冠軍，台北市跟桃園市則以5座的數量並列第二，而各有1座寵物公園的高雄、台南跟台中則同為第三名；至於其他縣轄市也只有新竹縣市、屏東縣還有離島澎湖、金門才有，這反映台灣寵物公園有嚴重不足的情況。
獸醫師楊靜宇從犬隻健康角度出發，強調寵物公園有其必要性。他說：『(原音)真的，動物活著就是要動，如果不動對於肌腱老化跟我們心肺功能衰竭都會有相對關係。尤其根據農委會公布的數據，現在台灣在都會區每3.9戶就有一隻寵物，所以因此寵物活動是急需重要跟迫切性。』
雖然新北市在數量上拿下冠軍，但卻有品質不一的問題，倒是成立十多年的台北市「迎風狗公園」，是動保團體認為最優質的狗公園。動保盟執行長何宗勳說：『(原音)全國35座狗公園，我們發現最好的一座是台北市在十多年前建的迎風狗公園。十多年建的，到現在還是全國最好，雖然是全國最好，也有很大問題，你看遮陰地方少、附近也沒有人類廁所，所以說就算最理想還是有不完美。』
動保團體認為，好的寵物公園必須要有區分大小犬隻的活動空間、要有專用草皮及飲水設備還要有封閉式垃圾桶，另外，夜間照明、監視器、特殊地形設計、志工維護等也要有。
由於狗公園屬地方權責且沒有明確工程定義，對於動保團體的建議，農委會表示樂意當起溝通平台，與地方政府討論一致性規範，共同營造友善動物環境。
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